洋菓子処 石屋
JR浦和駅より少し離れたところに、こちらの「洋菓子処 石屋」があります。
見た目は渋くて、ほんとの石屋さんだったのかな…？という印象。
令和元年（2019年）オープンしたようで、綺麗なお店です。
和菓子屋さんのようにも見えますが、ケーキたちはキラキラ輝いています。
色どり鮮やか、チョコレートやマカロンもあります。
シュークリームを発見したので購入。250円。
結構大きめサイズです。
そして、シュークリームの他に店長イチオシという、「ショコラ・キャラメル・カフェ」（520円、写真右）を購入。
見た目も綺麗。
まずはシュークリームから。
がぶっとかぶりつくと、たっぷりのクリームが出現。
生クリーム多めで、ふわっとしています。
皮はパリっとしていて、クロワッサン生地のような印象。
大きくて食べ応えはありますが、皮もクリームも濃すぎず、重すぎないのでバランスが取れています。
お子さんのおやつにも良い一品でした。
「ショコラ・キャラメル・カフェ」は、ミルクキャラメルチョコレートのクリーム、コーヒー味のブリュレ、土台にナッツとサクサクのクレープ生地を使用したケーキ。
まず外側のキャラメルが、なんというか、高級なキャラメルの味。
ほろ苦さと奥深さを感じる大人の味わいです。
中はとろりと口溶けのよいクリーム＆ブリュレ。
そこに土台のサクサクとした食感と香ばしい風味が加わり、美味しいです。
色んな要素がマッチしたケーキで、全体的にチョコレートがおススメのお店のように思われたので、今度はチョコレートも購入してみたいと思います。
ごちそうさまでした。
洋菓子処 石屋
住所：〒336-0931 埼玉県さいたま市緑区原山3-11-21
Tel: 048-877-9393
営業時間 11：00～18：00
定休日：水曜日（不定休あり）
アクセス：JR浦和駅から徒歩30分/浦和駅バス2番乗り場より約10分、「道祖土入口」下車すぐ
Facebook: https://www.facebook.com/yougashiishiya/
Instagram:https://www.instagram.com/ishiya20191026/
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