Il Bigne(イル・ビニエ)
京王井の頭線、駒場東大前駅から徒歩3分ほどのところに、一風変わったシュークリームを味わえるお店があります。
それがこちら「Il Bigne(イル・ビニエ)」。
お店自体はそれほど大きくはないのですが、店内はイタリア風の小物がたくさん置いてあって可愛い感じ。
またよくお客さんが訪れていましたので、ご近所の方々に親しまれていることが伺えました。
こちらのシュークリーム、何が変わっているかといえば、クリームと皮とを別々に提供しているところ。
自分でクリームの量や付け方を調整しながら食べることが出来るんです。
注文するときに、別々かお店の方にクリームを入れてもらうか選ぶことが出来ます。
私ははじめ店内でいただいたので、クリーム入れてもらいました。
2015年3月12日撮影
写真からも分かると思いますが、クリームがとろっとろなのです!!
これだけクリームがゆるい為に、別添えで提供しているのですね。
ミルキーさが美味しいクリームと、硬めに焼き上げているシンプルなシュー皮との相性が良いです。
別日にはクリームと皮を別で、テイクアウトでいただきました。
カップに入れた形でクリームを貰うので、そこに皮をディップしたり、自分の好きな量を都度サンドしたり、色々な好みに合わせて食べることが出来ます。
他にも焼き菓子や、季節限定商品も出していますので、何度も通って、色々な食べ方を試してみたいお店でした。
ごちそうさまでした。
住所:東京都目黒区駒場1-33-6
TEL: 03-5738-2875
定休日:月曜日