マリーズ洋菓子店（MARRY'S）
本日紹介するのは、両国にお店を構える「マリーズ洋菓子店（MARRY'S）」です。
どこか昔懐かしい雰囲気が漂います。
様々なメディアでも取り上げられており、芸能界の超VIPもお忍びで通っているのだとか。
こちらの人気の秘密は、ほろしゅわ食感のスポンジにあります。
一番人気の商品は「両国スフレ」で、フランス産濃厚クリームチーズと、お店こだわりのスポンジの食感が合わさり、とろける口溶けを生み出しているのだとか。
日持ちもするので、お土産にも最適です。
また、そのスポンジを使用したモンブランも人気商品。
昔ながらの黄色い、小ぶりな外見の商品で、ファンも多い逸品です。
シュークリームも販売されています。
2017年5月1日撮影
実は、「シュークリーム」と「両国シュー」の2種類があるのですが、こちらは「両国シュー」の方です。
シューと言えどもなかなか珍しい外見でしたので、こちらを注文し、店内でいただきました。
スポンジはシフォンケーキのような、柔らかくてほわほわの食感。
香ばしく焼き上げられている表面はサクッとしています。
真ん中に見えているクリームは生地の中まで入っており、生クリーム多めのディプロマットタイプです。
こちらもとろっとした柔らかい食感で、生地とのバランスがとっても良いです。
全体的に優しい味わいで、シェフの人柄とこだわりが伝わってくるような商品でした。
ごちそうさまでした。
マリーズ洋菓子店（MARRY'S）
住所：〒130-0025 東京都墨田区千歳1丁目6-5
TEL: 03-3846-7188
営業時間 9:30～19:30（日・祝は19:00まで）
定休日：火曜日、第3月曜日
アクセス：都営地下鉄新宿線、都営地下鉄大江戸線「森下駅」より徒歩10分、JR総武線「両国駅」より徒歩10分
