資生堂パーラー 銀座本店ショップ
本日は、誰もが知っているであろう資生堂パーラーの、銀座本店ショップでしか買えないシュークリームを紹介します。
銀座を歩くと、ひときわ目につくオシャレモダンな資生堂パーラー本店。
創業は1902年と古いのですが、現在のビルは2001年に竣工されたものだそうです。
ビルは11階まであり、バーやレストラン、カフェなどフロア毎に違った業態のお店が入っています。
その中の1Fが「銀座本店ショップ」。
お土産にぴったりなビスケットやショコラ、ゼリーなどを販売しており、包装もモダンで可愛いので、思わず自分用にも欲しくなってしまいます。
お土産の中でも個人的にオススメなのが「チーズケーキ」です。
こちらはオンラインショップでも購入出来ます。
暑中見舞い ギフト 贈り物 資生堂パーラー チーズケーキ9個入り
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ビスキュイ生地の中に、デンマーク産のクリームチーズが入っていてとっても濃厚。
公式HPに「チーズよりチーズらしい」と書いてある通り、チーズケーキというよりもはやチーズそのもの…？！と思ってしまいます(笑)。
チーズケーキ好きな方に一度は食べていただきたい商品ですね。
さて、シュークリームはこちら。
2016年2月19日撮影
しっかりしたクレームディプロマットがたっぷりと入っています。
皮はいたってシンプルで、トッピング等ありません。
歴史あるお店ならではで、シンプルさを極めた感じがいいですね。
皮は厚めに焼き上げられています。
今流行りのバリバリした感じではなく、内側はクリームの水分を吸ってややしっとり、でも外側はほどよいパリパリ感が残っているような印象。
たっぷりのクリームと共に食べると、上品さと濃厚な美味しさを感じます。
バターの香りも良く、思わず一口、また一口としっかり味わいながら食べ進めてしまう一品でした。
ごちそうさまでした。
住所：〒104-0061 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル
TEL: 03-3572-2147
営業時間 11：00～21：00
定休日：年末年始
アクセス：メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線 銀座駅から徒歩7分、JR・メトロ銀座線・都営浅草駅 新橋駅から徒歩5分
