訪問数は都内だけで150店舗以上! シュークリーム探究記

訪問数は都内だけで150店舗以上! シュークリーム探究記

今までシュークリーム目当てに巡ったお店を紹介していくブログです。

VIRON

東京駅から出てすぐ、丸の内に、本場フランスの味を味わえるブラッスリーがあります。

それがこちら「VIRON」です。

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2020年2月15日撮影

同じ店舗が渋谷にもあります。

どちらもアクセスが良いので、帰りがけに店内を覗くことも出来ますね。

 

レストラン兼パン屋さん兼スイーツ店、といった感じです。

ちなみに「ブラッスリー」とは、ビストロよりも手軽に行ける、大衆的な居酒屋を指しているようです。

レストランではワインに合う料理を楽しむこともできますし、パンやスイーツをいただくことも出来ます。

 

パン・スイーツはテイクアウトも可能。

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ショーケースには、バゲットのサンドイッチや、シックな色合いのスイーツが並びます。

この他にも焼き菓子や、クロワッサンなどのパンもありますよ。

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シュークリームはこちら、その名も「シュー・レトロドール」。

レトロドールとは、フランス産の小麦粉の名前だそうです。

こだわりが感じられる一品ですね。

 

 

今回は、シュークリームの隣にあったモンブランも気になったので、購入しました。

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お値段は、シューレトロドール 480円 モンブラン 1,100円(税抜き)。

 

写真では伝わりづらいですが、このモンブランとっても大きいです。

あと1,000円以上のモンブランってなかなかないと思うので、そんな意味でも気になってしまいました。

 

ひとまず、シュークリームからいただきます。 

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こちらもサイズは大ぶり。

重量感もあります。

 

皮にはたっぷりとナッツと粉砂糖がかかっています。

食べてみると…

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硬めに焼き上げられた皮が美味しい。

さすが、粉にこだわっているだけありますね。

 

クリームも硬めで、もったりした感じ。若干レモンの風味を感じました。

また、生クリームではなく牛乳を使用しているカスタードかと思います。

 

全体的に力強くって食べ応え抜群のシュークリーム。

1個で満足感のある商品でした。

 

続いてはビッグなモンブラン

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個人的にモンブランも好きで、美味しそうなものを見つけると思わず買ってしまうのですが、このサイズのモンブランを見たのは初めてかもしれません。

見た目は超王道といった印象です。

大きめのフォークで口いっぱいに頬張っていただきます。

 

中にはふわっふわの生クリーム。

栗のクリームの部分は洋酒が効いています。

土台はサクサク。やはり、パンが美味しいと焼き菓子も美味しく出来るのですね。

 

この商品、食後などではなく、お腹が空いている時にいただきたいです(笑)

モンブランでお腹いっぱいにしたい!というモンブラン好きの方に、是非食べてほしい商品でした。

 

ごちそうさまでした。

 

Instagram: https://www.instagram.com/viron_brasserie/

Brasserie Viron 丸の内店

住所:東京都千代田区丸の内2-7-3

TEL: 03-5220-7288

営業時間:
ランチ 11:30~14:00(L.O)
カフェ 14:00~16:00(軽食・デザート L.O)~17:00 (ドリンク L.O)
ディナー 18:00~22:00(L.O)

定休日:無休
アクセス:JR東京駅 丸の内南口より徒歩3分、有楽町駅より徒歩7分 
     メトロ丸ノ内線東京駅より徒歩約3分、有楽町線有楽町駅より徒歩5分