訪問数は都内だけで150店舗以上! シュークリーム探究記

訪問数は都内だけで150店舗以上! シュークリーム探究記

今までシュークリーム目当てに巡ったお店を紹介していくブログです。

materiel(マテリエル)

 本日ご紹介するのは、東武東上線大山駅近くの「materiel(マテリエル)」です。

商店街を抜けたところの、アパートの1Fにあります。

地元の方に愛されている素朴な感じかと思いきや、食べログ百名店には2018年から3年連続で選ばれている、実力と人気のあるお店です。

 

ショーケースの中には、色鮮やかで形も美しいケーキが並んでいます。

クロワッサンなどのパンや、焼き菓子もあります。

 

また、月ごとに旬のフルーツを使用したパフェ(クープ)も提供しています。

店内とテラス、合わせて10席ほどありますので、買い物の帰りに立ち寄ってスイーツをいただきたくなってしまいますね。

 

 

 シュークリームはこちら。

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2016年3月25日撮影

皮にはクロッカン生地が乗せられています。

まん丸のこんもりした形も綺麗ですね。

 

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食べてみると、中にはディプロマットクリームがたっぷり。

甘すぎず、バニラの香りも楽しめる高級感のあるクリームでした。

 

また、皮が厚めで、皮単体で焼き菓子として完成されていると感じるほどの美味しさ。

この日は店内ですぐいただきましたが、サクサク感が長続きする生地だと思うので、お土産としてもお勧めです。

 

パフェも含め、他にも気になる商品が多いので、また訪れたいお店です。

 

ごちそうさまでした。

 

www.patisserie-materiel.com

住所:〒173-0023 東京都板橋区大山町21-6  白樹舘壱番館1F
TEL:03-5917-3206
営業時間:10:00~19:00  
定休日:水曜日
アクセス :東武東上線 大山駅南口より徒歩5分